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商用不锈钢厨具的品类

2022-01-04 10:50:22

     不锈钢是不锈耐酸钢的简称,它不是单纯指一种不锈钢,而是表示一百多种工业不锈钢。所有耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种,都可以称为不锈钢长沙厨房设备中很多都是上亿不锈钢设备,长沙厨房设备中的商用不锈钢厨具有以下几种品类:

1、炉具灶具系列

     酒店餐饮行业离不开各种灶具炉具产品,比如双头单尾灶、双头双尾灶、蒸柜、扒炉、炸炉等。

2、调理设备系列

     此类设备在商用厨房中的品种较多、数量也较多,主要有工作台、操作台、水池、置物架、置物柜等。


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3、炊事机械系列

     此类设备多是一些各种烹饪功能的机械类设备,比如搅拌机、和面机、制冰机、压面机、切片机、咖啡机、烤箱等。

4、排烟系统系列

     排烟设备是国家规定的商用厨房场所必须配备的重要一项,有助于净化空气,减少污染排放。常见的有烟罩、油烟净化器、风机等,以物廉价美的201不锈钢为主。

5、制冷保温系列

     酒店餐饮行业为了原材料的存放,常常要用到各种型号的冷藏冷冻冰箱/冰柜,最常见的有双门、四门、六门等。而制作现烤披萨还会需要带冷藏功能的配料柜,它同样适用于沙拉、汉堡、三明治等轻食料理的备料贮存。

     关于长沙厨房设备中的商用不锈钢厨具,重庆厨具厂家就为大家介绍到这里,需要了解更多详情欢迎咨询。

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